主に講師（パティシエ）が素晴らしい完成度でもって製作してくれました。いや、私はそのデコレーションがやりたかったんだけどね・・・。職場の講習会でキャンセルさんが出たので急遽参戦したのですが、私の不器用さ加減を考慮してなのか、付きっ切りで教えて頂きました。主婦の皆様、ごめんなさい。ステキなデコレーションにもしてくれて味もスペシャルでした。自転車で通勤していたので一旦戻って車でケーキを取ってくるという小技を編み出しました。自転車通勤で一番怖いのは坂に電灯がひとつもなくて地面が見えないことです。寒さはある程度どうにかなる。（主に贅肉で）
